Hola amigos de esta grandiosa comunidad espero que estén de excelente ánimo volviendo a nuestras rutinas diarias, ésta vez con mis antojos, bizcocho relleno de. Chocolate de crema pastelera de chocolate, así que comencemos.
Ingredientes:
Bizcocho
120 gr de harina de trigo leudante
4 huevos
120 gr de Azúcar
1 cucharada de vainilla
Crema pastelera de chocolate <[]>
Almíbar
1/2 Taza de agua
1/2 Taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
Esto es muy sencillo, comenzamos batiendo los huevos cuando comience a doblar su volumen le agregamos la mitad de la azúcar, seguimos batiendo y cuando ésto esté llegando al punto letra le agregamos la otra mitad de la azúcar hasta que llegamos al punto letra.
Luego poco a poco le agregamos la harina y lo mezclamos con movimientos envolventes.
Le agregamos la vainilla, la mezclamos,, la agregamos a un molde enharinado y lo metemos al horno hasta que le metemos un palito de madera en el centro y salga seco.
Hagamos el almíbar de vainilla, que sería, en una olla agregamos el agua, el azúcar, la vainilla y cuando el azúcar se disuelve lo pagamos y dejamos de repasar.
Picamos el bizcocho por la mitad y le agregamos el almíbar.
Le agregamos la crema pastelera de chocolate.
Le colocamos la otra capa de bizcocho ya humedecido y bueno, listo a disfrutar, una torta desnuda de crema de chocolate.
Fotografías tomadas por mi persona, imágenes comprimidas con app Photo compresor, portada editada por app Canva.
INGLES
Hello, friends of this great community, I hope you're in great spirits as we return to our daily routines, this time with my favorite treat: a chocolate-filled cake with chocolate custard. So let's get started.
Delicious cake to enjoy_20250422_223425_0000.png](
)
Ingredients:
Sponge Cake
120 g self-rising wheat flour
4 eggs
120 g sugar
1 tablespoon vanilla
Chocolate pastry cream []
Syrup
1/2 cup water
1/2 cup sugar
1 tablespoon vanilla
This is very simple. Start by beating the eggs. When they begin to double in volume, add half the sugar. Continue beating, and when they reach the letter stage, add the other half of the sugar until they reach the letter stage.
Then, little by little, add the flour and mix with folding movements.
Add the vanilla, mix it, add it to a floured baking dish, and place it in the oven. until we insert a wooden stick in the center and it comes out clean.
Let's make the vanilla syrup. In a saucepan, add the water, sugar, and vanilla. When the sugar dissolves, we pour it out and stop stirring.
Cut the cake in half and add the syrup.
Add the chocolate pastry cream.
We add the other layer of moistened sponge cake and well, ready to enjoy, a naked cake of chocolate cream.
Photos taken by me, images compressed with Photo Compressor, cover edited with Canva.
